9月11日上午,学校党委委员、纪委书记巩建东以“四不两直”方式现场监督检查科教城校区第一食堂餐饮工作,对前期开展的“校园餐”专项整治行动进行“回头看”。
巩建东全面检查了食堂环境,重点查看一楼和三楼食堂后厨,详细了解食堂采购、仓储、制作、设备使用、在校师生用餐比例、配套小卖部管理等情况,对学校食堂管理进行了全方位监督“体检”,对检查中发现的问题和隐患进行现场反馈并提出整改意见。
巩建东指出,食品安全无小事。校园食品安全是校园卫生与健康工作的重要一环,更是一项关乎国家长远未来的工程。后勤保障处既要加强监管、狠抓落实,定期开展隐患排查工作,确保问题隐患整改到位,又要提高服务保障意识,及时解决食堂承包方的实际困难和合理诉求,全面提升我校食品安全管理水平。同时,要健全食堂管理监督机制,铲除食品安全腐败问题滋生的土壤,持续做好食品安全工作,切实提升广大师生的获得感、幸福感、安全感。